
คุณ พิพัฒน์ ท่ามกลาง
เลขที่ 0014

ขั้นตอนและวิธีการทำจุลินทรีย์น้ำซาวข้าว
1. นำน้ำซาวข้าวใส่ในโหลปากกว้างให้สูงประมาณ 15 เซนติเมตร
2. ใช้รำละเอียดโรยหน้าให้ทึบอย่าให้เห็นน้ำซาวข้าว
3. ปิดฝาโหลด้วยกระดาษบรุ๊ฟ และมัดด้วยเชือกฟางหมักทิ้งไว้ 4-5 วัน
4. ใช้สายยางดูดน้ำหมักรำละเอียดโดยวิธีกาลักน้ำออก 1 ขวดประมาณ 500 ซีซี (หรือ 1 ส่วน)
5. นำน้ำรำละเอียดที่ดูดออกจำนวน 500 ซีซี ใส่ในโหลอีกใบหนึ่ง
6. เติมนมสด (นมสดถ้านำไปต้มต้องทิ้งให้เย็นก่อน) หรือนมพาสเจอร์ไรซ์ลงไปในโหล จำนวน 10 เท่าของน้ำหมักรำละเอียดที่ดูดออกหรือ 5,000 ซีซี
7. เติมน้ำตาลทรายแดงลงในโหล 1 กิโลกรัม
8. ปิดฝาด้วยกระดาษบรุ๊ฟหมักทิ้งไว้ 8-12 วัน หลังหมักได้ประมาณ 5 วัน จะเห็นลักษณะคล้ายวุ้นหรือโยเกิร์ต ลอยขึ้นมา
9. หลังหมักครบกำหนด 8-12 วันเปิดฝาโหล แล้วใช้ช้อนตักเอาส่วนที่เป็นวุ้นออก โดยส่วนนี้สามารถนำไปใช้เป็นฮอร์โมน เร่งการเจริญเติบโตของรากพืชได้ เช่น การตอนกิ่ง การปักชำ
10. กรองและรินเอาน้ำส่วนที่เหลือใส่ในขวดพลาสติกให้ได้ปริมาณ 2 ใน 3 ของขวด ปิดฝาขวดให้สนิทเก็บไว้ในที่ร่มและนำไปใช้
ผู้เชียวชาญคนที่1
คุณ สมคิด ใจงาม
เลขที่ 0011

ผู้เชียวชาญคนที่2


